Segredos da Tata

Esta receita é um excelente petisco para aqueles jantares de domingo à noite onde queremos comer uma sopinha e algo mais. Ingredientes: 1/2kg de asinhas de frango 2 colheres de sopa de mel sumo de 1 limão 1 colher de sopa de molho de soja sal qb Preparação: Separar as asas em 2 e algumas horas antes colocar as asinhas de frango a marinar com os restantes ingredientes, se possível deixar durante a noite no frio. Colocar as asinhas de frango na cuba da multifry e programar 20 minutos no programa forno em cima e em baixo com potência 3.   

Outra das ajudantes da minha cozinha é a fritadeira de ar quente (a minha é esta )! É super versátil pois faz desde fritos, grelhados, salteados, risottos, assados... Desta vez fiz uma espécie de salteado com lombinhos de porco. É uma excelente receita para dias de preguiça pois fica tudo feito numa panela só :) Ingredientes: 2 lombinhos de porco pasta de salsa qb ( receita ) 500grs de batata para assar 300grs de cogumelos laminados sumo de 1 limão sal qb molho inglês qb Preparação: Cortar os lombinhos em pedaços e temperar com sal, pasta de salsa e molho inglês. Colocar na cuba da multifry com as batatas e programar 20 minutos no programa forno em cima e em baixo com potência 3. Adicionar os cogumelos e o sumo de limão e programar mais 10 minutos.