Lombinhos de Porco com Batata Nova
Outra das ajudantes da minha cozinha é a fritadeira de ar quente (a minha é esta )! É super versátil pois faz desde fritos, grelhados, salteados, risottos, assados... Desta vez fiz uma espécie de salteado com lombinhos de porco. É uma excelente receita para dias de preguiça pois fica tudo feito numa panela só :) Ingredientes: 2 lombinhos de porco pasta de salsa qb ( receita ) 500grs de batata para assar 300grs de cogumelos laminados sumo de 1 limão sal qb molho inglês qb Preparação: Cortar os lombinhos em pedaços e temperar com sal, pasta de salsa e molho inglês. Colocar na cuba da multifry com as batatas e programar 20 minutos no programa forno em cima e em baixo com potência 3. Adicionar os cogumelos e o sumo de limão e programar mais 10 minutos.